Tradiciones Aborígenes

Los aborígenes australianos van en busca de uno de sus más preciados manjares, la tortuga gigante

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Comer tortuga continúa siendo una de las tradiciones de los aborígenes australianos. Para ellos la tortuga gigante de australia es un manjar. Pescarlas es una tarea complicada ya que este animal pesa casi 200 kilos y por ello deben hacerlo entre varios.
Cuando consiguen hacerse con una tortuga de éste tamaño es una muy buena razón para realizar una gran comida a la que acudirá toda la familia.
Preparan un fuego al que añadirán piedras para que se calienten lo más posible.
Posteriormente las introducen en el caparazón de la tortuga ya que sin éstas piedras sería imposible cocinar tanta carne.
Después descuartizan la tortuga ya cocinada y se hará el reparto para que todos coman por igual.

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