Los cenotes son pozos de agua dulce creados de forma natural por la erosión del suelo y filtración de agua subterránea.
La palabra cenote viene de dzonot en la lengua de los mayas: de ahí que los españoles le llamasen cenote. Existen cenotes en Yucatán, en Florida y en Cuba.
Éste, se encuentra en el interior de la isla de Cuba, y a través de cuevasse comunica con el mar. Al principio el agua era medio dulce medio salada.
Con el paso del tiempo se fue volviendo cada vez más dulce, y sus habitantes tuvieron que adaptarse.
En el interior de los cenotes habitan animales muy característicos. El pez ciego o Cubanichthys es uno de ellos. Son peces incoloros ya que al habitar en la oscuridad no han desarrollado pigmentos. Ademas tampoco poseen ojos y la manera que tienen de detectar a sus presas es por las señales que éstas emiten.